油茶
山茶科山茶属的一种植物 / 維基百科,自由的 encyclopedia
油茶(學名:Camellia oleifera),俗稱大果油茶(相對於小果油茶,即短柱山茶),是山茶科山茶屬的植物。油茶種子包含脂肪,榨出的茶油色清味香,營養豐富。榨油後剩下的茶籽可作清潔劑。
Quick Facts 油茶, 保護狀況 ...
油茶 | |
---|---|
科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 菊類植物 Asterids |
目: | 杜鵑花目 Ericales |
科: | 山茶科 Theaceae |
屬: | 山茶屬 Camellia |
種: | 油茶 C. oleifera
|
二名法 | |
Camellia oleifera | |
變種 | |
|
Close
在台灣,油茶又俗稱苦茶,所以其種子榨出之油,又稱苦茶油。