胭脂蟲
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胭脂蟲(學名:Dactylopius coccus)又名洋紅蟲、墨西哥胭脂蟲或美洲胭脂蟲,是胭蚧科胭蚧屬的一種介殼蟲,原產於美洲。以仙人掌屬植物的汁液為食。其身長可達5公釐。
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提示:此條目介紹的是源於胭蚧科的深紅色染料用昆蟲,請勿將其與同用於深紅色染料、但源於歐洲的碩蚧科胭脂蟲亞美尼亞胭脂蟲(英語:Armenian cochineal)或波蘭胭脂蟲(英語:Polish cochineal)和紅蚧科胭脂蟲朱紅胭脂蟲(英語:Kermes vermilio)混淆。
Quick Facts 胭脂蟲, 科學分類 ...
胭脂蟲 | |
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左:雌蟲;右:雄蟲 | |
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 節肢動物門 Arthropoda |
綱: | 昆蟲綱 Insecta |
目: | 半翅目 Hemiptera |
科: | 胭蚧科 Dactylopiidae |
屬: | 胭蚧屬 Dactylopius |
種: | 胭脂蟲 D. coccus
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二名法 | |
Dactylopius coccus Costa, 1835
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異名 | |
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胭脂蟲雌蟲體內含胭脂紅酸,可以用來製造緋紅色染料(胭脂紅)。胭脂蟲是哥倫布交換(Columbian Exchange)之一。在地理大發現時代,在哥倫布發現美洲之初,胭脂蟲被引入了歐洲。當運送胭脂蟲的西班牙商船被英國或德國的海盜劫掠時,對胭脂蟲的價值和用處一無所知的海盜們往往會把貨物扔進大海。
目前,胭脂蟲被使用於布料染色、食用色素和化粧品。但作為食用色素時(例如常見於草莓果醬),多會加註警語,以防素食者誤食及避免過量服用胭脂蟲食用色素。