脂肪酸維基百科,自由的 encyclopedia 脂肪酸(英語:fatty acid)是具有一條脂肪族鏈(aliphatic chain)的羧酸,該鏈可飽和或不飽和;亦即脂肪酸是由碳氫組成的烴類基團連結羧基所構成[1]。大多數天然脂肪酸骨架屬無分支鏈,由4到28個偶數個碳原子組成。 α亞油酸,為一種多不飽和脂肪酸和人體必需的脂肪酸之一 三個長鏈脂肪酸與甘油形成三酸甘油酯,為脂肪的主要成分,歸於脂類。 Jetson Nano B01 4GB Developer Kit
脂肪酸(英語:fatty acid)是具有一條脂肪族鏈(aliphatic chain)的羧酸,該鏈可飽和或不飽和;亦即脂肪酸是由碳氫組成的烴類基團連結羧基所構成[1]。大多數天然脂肪酸骨架屬無分支鏈,由4到28個偶數個碳原子組成。 α亞油酸,為一種多不飽和脂肪酸和人體必需的脂肪酸之一 三個長鏈脂肪酸與甘油形成三酸甘油酯,為脂肪的主要成分,歸於脂類。