三疣梭子蟹

三疣梭子蟹（學名：Portunus trituberculatus）為梭子蟹科梭子蟹屬的動物。俗稱金門市仔、白蟹、白花蟹、海蟹等。

三疣梭子蟹
三疣梭子蟹♀
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	節肢動物門 Arthropoda
亞門：	甲殼亞門 Crustacea
綱：	軟甲綱 Malacostraca
目：	十足目 Decapoda
亞目：	抱卵亞目 Pleocyemata
下目：	短尾下目 Brachyura
科：	梭子蟹科 Portunidae
屬：	梭子蟹屬 Portunus
種：	三疣梭子蟹 P. trituberculatus
二名法
Portunus trituberculatus (Miers, 1876)[1]
異名[2]
Neptunus trituberculatus Miers, 1876

特徵

頭胸甲寬大，兩側具有長棘，略呈梭形；暗紫色，有青白色雲斑；蟹足長大，第四對步足扁平似槳，適合於游泳。

分布

分布於日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國的廣西、廣東、福建、浙江、山東半島、渤海灣、遼東半島等地，生活環境為海水，常生活於10-30米的沙泥或沙質海底。其生存的海拔範圍為-30至-10米。^[1]

用途

三疣梭子蟹可食用，性腺發育良好的三疣梭子蟹雌體稱為紅膏蟹，卵巢發育不良的雌體則俗稱菜蟹^[3]。