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世界咖啡館
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世界咖啡館（Café du Monde）位於美國路易斯安那州紐奧良法國區迪凱特街，成立於1862年。它最出名的是混合菊苣的牛奶咖啡和貝涅餅。
20世紀80年代末開始，世界咖啡館擴展到了購物中心，雖然一度擴展到亞特蘭大，但是現已局限在大紐奧良都市區。世界咖啡館也開設到整個日本。它的食物符合猶太教規。[1]
除聖誕節和「颶風過於接近紐奧良」的日子，每天24小時開放，[2]主顧既有當地人也有遊客。由於卡特里娜颶風，2005年8月27日午夜關閉。雖然只受輕微損壞，但它仍然封閉了近兩個月。業主利用了低流量時間翻新飲食區和廚房。2005年10月19日重開，引起全國媒體的關注。[3][4]
參考文獻
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