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二十碳五烯酸
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二十碳五烯酸(英語:Eicosapentaenoic acids),分子式C20H30O2,是一類多不飽和脂肪酸(PUFA),簡寫20:5,常見的有:
- 5,8,11,14,17-二十碳五烯酸
- 花生五烯酸(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z-二十碳五烯酸),CAS號:10417-94-4
- 5,8,10,12,14-二十碳五烯酸
- 伯色五烯酸(5Z,8Z,10E,12E,14Z-二十碳五烯酸),CAS號:133205-91-1
另見
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