佐久間式水果糖

佐久間式水果糖（日語：サクマ式ドロップス／サクマしきドロップス ^{Sakumashiki Doroppusu */?}）是日本的果味硬糖，曾由佐久間製菓株式會社售賣。另有サクマ製菓株式會社（以片假名拼寫）售賣的佐久間水果糖。

佐久間式水果糖

佐久間水果糖

歷史

1908年，佐久間惣次郎商店（之後的佐久間製菓株式會社（日語：佐久間製菓）^[1]）開始售賣「佐久間式水果糖」，1913年開始盛在金屬罐中。這種糖果使用檸檬酸，夏天不易融化、外觀略顯透明^[2]，與以往日本製的水果糖不同。創始人去世後，公司陷入經營危機，從交易對象招聘山田弘隆經營。1937年，山田就任社長。第二次世界大戰時期因蔗糖短缺停止生產。1944年停業^[3][4]。

戰後，員工橫倉信之助於東京豊島區池袋成立「佐久間製菓」。山田弘隆的三子則於渋谷區恵比壽成立「サクマ製菓」^[4]。サクマ製菓擁有商品名「佐久間水果糖（サクマドロップス ^{Sakuma Drops}）」的使用權。原公司則使用佐久間式水果糖（サクマ式ドロップス ^{Sakuma's Drops}）作為商品名。

佐久間式水果糖(Sakuma's Drops)

曾由「佐久間製菓」售賣，金屬罐主色調爲紅色。

佐久間水果糖(Sakuma Drops)

由「サクマ製菓」售賣，金屬罐主色調爲綠色。

最初的公司佐久間製菓於2023年1月20日停止營業^[5]。

口味

佐久間式水果糖

草莓、檸檬、橘子、菠蘿、蘋果、薄荷、葡萄、巧克力

佐久間水果糖

草莓、檸檬、橘子、菠蘿、蘋果、薄荷、李子、蜜瓜

流行文化

佐久間式水果糖是1988年上映的動漫電影《螢火蟲之墓》劇情中的重要道具，也因此被西方觀眾熟知。已多次發行印有《螢火蟲之墓》的角色節子的紀念罐。