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何京寶

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何京寶[1][2][3][4][5][6](1967年8月3日[7]香港名廚,人稱「食神阿寶師」[8]。出生於澳門,13歲時父親經商失敗,何京寶進入餐館當學徒工(另一說12歲至香港學廚,17歲已成主廚,22歲時幫人代班而至台灣[9])。初時學習北京菜,後轉學粵菜[10]拜梁誠威(世界級名廚)為師,師父為「阿一鮑魚」的正宗傳人,華人餐飲界知名企業家。

經歷

  • 法國藍帶總統榮譽勳章
  • 世界奧古斯名廚騎士榮譽勳章
  • 法國藍帶大中華區榮譽主席

獲獎

  • 2015韓國世界大賽雙金
  • 2015第五屆海峽兩岸十大餐飲名師
  • 2015中國高端餐飲酒店亞洲領袖高峰會成就大獎
  • 2015北京五星鑽主廚評鑑
  • 2014台灣五十名廚
  • 2013台灣菁英名廚
  • 2011台灣百大名廚
  • 2010烹爐大官世界金廚金牌[美極黃金名廚勳章](全球兩位)
  • 2007台北市第九屆傳統美食嘉年華﹝尋找台北黃金滷肉飯]創意組第一名
  • 2007中國千島湖有機魚大賽金牌
  • 2007八段六星級金廚
  • 2007亞洲國際廚皇擂台賽
  • 2007廚皇爭霸迎奧運廚皇大獎
  • 2006馬尼拉市長頒發國際主廚金牌
  • 2006中國藥膳文化美食大賽金牌
  • 2006中國藥膳名師金牌
  • 2006食神爭霸迎奧運食神大獎
  • 2005雀巢美極金牌大使獎
  • 2005國際紅廚帽大獎[11]
  • 2004年中國烹飪大師金牌
  • 2003法國藍帶騎士獎[11]
  • 第一、二屆紅口袋中外烹飪技術賽金牌
  • 首屆北京滿漢全席名師賽名師大獎
  • FHC國際烹飪大賽金牌[11]
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作品

電影
綜藝節目
  • 超視『阿寶美食煮藝』節目主廚
  • Travel&寶島哈燒榜火鍋特集
  • 視界電視台『美女版視界美食節目』圈粉特輯
  • 視界電視台『美女版視界美食節目』御滿膳特輯
戲劇

著作

  • 天下第一鍋港式料理魔法寶典
  • 100道必學不敗的正港味
  • 下飯菜
  • 《阿寶師傅的私房美味》[10]

事件

參考資料

外部連結

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