加氧酶

加氧酶（Oxygenase），EC號為1.13或1.14，是使一個或多個氧分子中的氧原子與底物相結合的氧化酶的總稱。反應常伴隨著芳香環的開裂，大多需要消耗NADH或者NADPH。

單加氧酶

單加氧酶（monooxygenase）在催化反應中，僅結合一個氧分子中的原子氧，且必需存在另一原子氧的氫供體（NADPH等）。因此，單加氧酶總是需要NADH或者NADPH才能作用，也常常依賴於FAD或Fe²⁺。

單加氧酶又稱為混合加氧酶，因為反應中它總需要其他的電子供體，來還原氧分子中的另一個氧原子為水分子。

單加氧酶催化反應：

1. 芳香環單羥基化
2. 雙碳鍵斷裂形成環氧化合物
3. 結合氧原子

雙加氧酶

使氧分子中的兩個氧原子全部與底物結合的加氧酶，稱為雙加氧酶（dioxygenase）。反應通常也消耗NADH或者NADPH，並同樣可能依賴於FAD或Fe²⁺。

雙加氧酶催化反應：

1. 芳香環雙羥基化
2. 環裂開

發現

加氧酶在1955年同時由兩個課題組——日本的早石修課題組^[1][2][3]與美國的Howard S. Mason課題組^[4][5]，其中早石修因此獲得了1986年的沃爾夫醫學獎^[6]。