十一酸

十一酸（Undecylic acid），系統學名稱為十一烷酸（英文：Undecanoic acid），是具有11個碳原子鏈的飽和脂肪酸。其分子式為CH₃(CH₂)₉COOH。和癸酸一樣，它在常溫下為無色具獨特難聞氣味的結晶。十一酸經常被用作抗真菌劑，用於治療癬和香港腳等。^[1]

Undecylic acid
IUPAC名 Undecanoic acid
別名	Hendecanoic acid
識別
CAS號	112-37-8  Y
ChemSpider	7888
SMILES	O=C(O)CCCCCCCCCC
性質
化學式	C11H22O2
莫耳質量	186.29 g·mol⁻¹
外觀	無色晶體
密度	0.89 g/cm³
熔點	28.6 °C（302 K）
沸點	284 °C（557 K）
黏度	mPa·s
結構
偶極矩	D
危險性
警示術語	R：R36/37/38
安全術語	S：S26 S36
主要危害	腐蝕性
NFPA 704	2 3 0
閃點	113 °C
相關物質
相關脂肪酸	癸酸, 月桂酸
相關化學品	十一烷醇
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。