半乳糖二酸(英語:meso-galactaric acid,也稱為粘酸,英語:Mucic acid)是一種化學式為HOOC-(CHOH)4-COOH的多羥基二酸,是己醛糖形成的醛糖二酸之一,可由硝酸氧化半乳糖或半乳糖醇合成[1]。
快速預覽 半乳糖二酸, 識別 ...
半乳糖二酸
|
|
|
IUPAC名 (2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanedioic acid
|
別名
|
Galactaric acid; Galactosaccharic acid
|
識別
|
CAS號
|
526-99-8 Y
|
PubChem
|
3037582
|
ChemSpider
|
2301286
|
SMILES
|
- [C@@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O)O)O)([C@@H](C(=O)O)O)O
|
InChI
|
- 1/C6H10O8/c7-1(3(9)5(11)12)2(8)4(10)6(13)14/h1-4,7-10H,(H,11,12)(H,13,14)/t1-,2+,3+,4-
|
InChIKey
|
DSLZVSRJTYRBFB-DUHBMQHGBT
|
性質
|
化學式
|
C6H10O8
|
摩爾質量
|
210.14 g·mol−1
|
熔點
|
230 °C(503 K)
|
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
|
關閉