古今茶事

《古今茶事》，是一部收集中國自唐代至明代的茶文獻，胡山源編，世界書局1941年出版，上海書店1985年重印^[1]。

目錄

• 陸羽 《茶經》
• 張又新 《煎茶水記》
• 《十六湯品》
• 溫庭筠 《採茶錄》
• 蔡襄 《茶錄》
• 子安 《試茶錄》
• 宋徽宗 《大觀茶論》
• 熊蕃 《宣和北苑貢茶錄》
• 黃儒 《品茶要錄》
• 無名氏 《北苑別錄》
• 顧元慶 《茶譜》
• 馮時可 《茶錄》
• 熊明遇 《羅砎茶記》
• 陸樹聲 《茶寮記》
• 許次圲 《茶疏》
• 聞龍 《茶箋》
• 屠龍 《考盤餘事》
• 李時珍 《本草綱目-茶》
• 田藝衡 《煮泉小品》
• 高濂 《遵生八箋-茶》
• 周高啟 《陽羨名壺系洞山砎茶系》