古蚶

古蚶或古毛蚶（學名：Anadara antiquata）^[4]，又名舟毛蚶（學名：Anadara scapha）^[1]，是魁蛤目魁蛤科粗飾蚶屬的一種^[3][1][4]。

古蚶
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	軟體動物門 Mollusca
綱：	雙殼綱 Bivalvia
目：	魁蛤目 Arcida
科：	魁蛤科 Arcidae
屬：	粗飾蚶屬 Anadara
種：	古蚶 A. antiquata
二名法
Anadara antiquata (Linnaeus, 1758)
異名[2][3]
Arca antiquata Linnaeus, 1758（原來組合） Anadara scapha (Gmelin, 1791) Anadara suggesta Iredale, 1939 Anomalocardia transversalis H. Adams, 1872 Arca scapha Gmelin, 1791[1]

分佈

在西太平洋，主要分佈於台灣^[1][4]、新加坡、印度尼西亞、中國大陸^[4]，常棲息在淺海沙底^[1][4]。

在印度洋，主要分佈於查戈斯群島、馬斯克林深海高原、肯雅濱海省的蒙巴薩及鄰近的基西特國家海洋公園和自然保護區（英語：Kisite-Mpunguti Marine National Park）^[5]、馬達加斯加、紅海、模里西斯及坦尚尼亞^[3]。

烹調方法

古蚶在越南叫作「Sò quéo」，是常見的貝殼類美食，一般會佐以洋蔥、香茅或辣椒在貝肉的面，然後整個連殼來燒烤^[6]。

寄生蟲

本物種已知是Anthessius nosybensis Kim I.H., 2009的宿主^[3]。