咖啡牛奶

咖啡牛奶（Coffee milk）是一種混合咖啡糖漿及牛奶的飲料，以類似巧克力牛奶的製作方式調製而成，它也是美國羅德島州的官方飲料^[1]。咖啡糖漿是一種加糖後的咖啡濃縮液體，將咖啡渣透過水以及糖過濾而成，也是咖啡牛奶的主要原料之一。

提示：此條目的主題不是拿鐵咖啡或咖啡歐蕾。

關於中國的一個流行音樂組合，請見「牛奶咖啡」。

咖啡牛奶

在超市裡的咖啡牛奶

歷史

羅德島

咖啡牛奶確切的起源尚不清楚，不過有一些資料顯示，這種飲料可以追溯到20世紀，由居住在羅德島的義大利移民引入美國；他們習慣喝加牛奶的甜咖啡，是咖啡牛奶的雛型^[2][3][4] 。咖啡牛奶在1930年左右為了一家餐館招攬新顧客而發明，不久，它成為了羅德島州和西南麻薩諸塞州居民最喜愛的飲料。1993年，咖啡牛奶通過投票，成為新的羅德島州官方飲料，取代先前的德爾檸檬水（英語：Del's Lemonade），德爾檸檬水也是出自羅德島的產品^[5]。