夜市王

《夜市王》是由緯來電視網、我的檔期有限公司製作的真人實境競賽節目。節目於2024年11月30日在緯來綜合台首播，12月1日在YouTube、Hami Video上首播，並於12月7日在台視主頻播出^[1][2]。節目由A/DA阿達（昌璟翔）、美麗本人（李包比）與Lulu黃路梓茵共同主持，哈哈台負責外景主持與採訪，並由曾志偉、Alizabeth娘娘及韓勾ㄟ金針菇擔任評審^[3]。

夜市王 THE KING OF NIGHTMARKET
類型	實境節目、競賽節目
總導演	李伯恩
主持	A/DA阿達、Lulu黃路梓茵、美麗本人
評審	曾志偉、Alizabeth娘娘、韓勾ㄟ金針菇
旁白	美麗本人
國家／地區	臺灣
語言	國語
字幕	中文（台灣）
標語	最懂爭議的美食競賽
集數	10
每集長度	46-48分鐘
製作
拍攝／製作年份	2024年
製作人	謝乾
出品人	李鐘培
總監製	鄭資益
監製	柯芸芳
執行製作	賊賊
機位	多機位
製作公司	我的檔期有限公司
發行公司	緯來電視網
緯來綜合台首播
圖像制式	HDTV 1080i
聲音制式	立體聲
播出日期	2024年11月30日—2025年1月18日
台視首播
圖像制式	HDTV 1080i
播出日期	2024年11月30日—2025年1月18日
外部連結
官方網站

節目大綱

節目透過ETtoday的民調，挑選出台灣每個縣市中最讚的夜市，再依據台灣各縣市人口比例，安排出賽的名額，最後通過喜愛程度進行邀請。每一集開始將決定出賽順序，並嚴格控管出菜時間，全程不停機錄影，每次上菜間隔3分鐘。並經由評審試吃，來決定當集最好吃的店家排名。各評審排序後將平均計算得出綜合排名，並依照F1積分制分別給出分數。每3集將淘汰部分夜市，並在最終拿到冠軍封號與100萬元獎金^[4][5]。

播出時間

 除特別註明外，本段時間均以二十四小時制東八區時間（UTC+8）為準。

首播

頻道	所在地	播出日期	播出時間
緯來綜合台	臺灣	2024年11月30日－2025年1月18日	每週六 19:00－20:00
YouTube		2024年12月1日－2025年1月18日	每週日、三 21:00
Hami Video			每週日 12:00
台視主頻		2024年12月7日－2025年1月19日	隔週六 22:00

各夜市管委會與排名

地區	夜市名稱	每集分數									總分	排名	總冠軍賽 總營業額	結果
		1	2	3	4	5	6	7	8	9
北區	寧夏夜市	8	10	10	6	11	1	不適用	不適用	不適用	46	7	不適用	淘汰
	樂華夜市	8	2	18	8	6	11	不適用	不適用	不適用	53	5	不適用	淘汰
	南機場夜市	25	4	15	11	8	18	1	6	13	116	1	1,084,004	2
	士林夜市	退賽[6]									不適用	不適用	不適用	不適用
南部	花園夜市	4	15	10	4	18	2	不適用	不適用	不適用	53	5	不適用	淘汰
	大東東大東夜市	15	6	2	不適用	不適用	不適用	不適用	不適用	不適用	23	8	不適用	淘汰
	瑞豐夜市	12	25	6	1	4	8	6	1	3	75	4	不適用	淘汰
中部	逢甲夜市	2	8	4	不適用	不適用	不適用	不適用	不適用	不適用	14	9	不適用	淘汰
	一中商圈	10	18	15	18	1	6	3	3	1	78	3	不適用	淘汰
東部	東大門夜市	18	12	25	2	2	6	13	13	6	106	2	1,727,780	1

各集列表

第一階段－單品積分賽

第一集－超雞排

節目先介紹所邀請十大夜市，以及賽制、評審後，開始進行「雞排」的競賽^[7]。本集以擲骰子方式決定上菜順序。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	瑞豐夜市	天使雞排		5	2	12	4
2	花園夜市	雄大碳烤雞排				4	8
3	寧夏夜市	FUN SUN G 雞排			4	8	6
4	樂華夜市	成銘雞排	5	4		8	6
5	逢甲夜市	夯雞排				2	9
6	一中商圈	一中8兩碳烤雞排	4		3	10	5
7	東大門夜市	宜蘭香雞排	1	2	5	18	2
8	大東東大東夜市	德聖醬燒雞排	2	1		15	3
9	南機場夜市	好吃炸雞	3	3	1	25	1
-	士林夜市	退賽[6]

第二集－要嫩要恰蚵仔煎

本集特別來賓：黃宣，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序^[8]。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	逢甲夜市	嵐豐火烤魚	3	6	7	8	6
2	寧夏夜市	圓環邊蚵仔煎	6	7	2	10	5
3	樂華夜市	東石蚵仔煎	9	8	9	2	9
4	瑞豐夜市	瑞豐（昌）海鮮燒烤	2	1	1	25	1
5	東大門夜市	蚵仔酥煎	5	4	5	12	4
6	一中商圈	蠔大一口	1	3	3	18	2
7	花園夜市	阿三哥蚵仔煎	4	2	6	15	3
8	大東東大東夜市	四草蚵仔煎	7	5	8	6	7
9	南機場夜市	銘鄉豬高飯	8	9	4	4	8

第三集－臭到斷交臭豆腐

本集特別來賓：李玉璽，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。本集淘汰2個夜市，分別為大東東大東夜市與逢甲夜市^[9][10]。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	樂華夜市	方家園臭豆腐	3	6	2	18	2
2	逢甲夜市	逢甲臭豆腐	8	5	8	4	8
3	大東東大東夜市	蔡家臭豆腐	9	7	6	2	9
4	東大門夜市	玉里臭豆腐	1	1	3	25	1
5	瑞豐夜市	好福氣臭豆腐	7	2	9	6	7
6	一中商圈	21臭豆腐	5	4	4	15	3
7	花園夜市	延記臭豆腐	6	3	7	10	5
8	寧夏夜市	里長伯臭豆腐	2	9	5	10	5
9	南機場夜市	禾甲蒸臭豆腐	4	8	1	15	3

第二階段－類別積分賽

第四集－血糖直線加速賽【甜點站】

本集特別來賓：小慧、藤井麻由，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	南機場夜市	英姐黑糖珍珠鮮奶	5	2	2	11	2
2	寧夏夜市	林振櫂燒麻糬	4	3	5	6	4
3	東大門夜市	原香嘟論竹筒飯	6	4	4	2	6
4	花園夜市	濃五吉拿棒	2	5	6	4	5
5	樂華夜市	小鹿梅花糕甜食	1	7	3	8	3
6	一中商圈	一中豐仁冰	3	1	1	18	1
7	瑞豐夜市	蘋什麼 日式糖果糖	7	6	7	1	7

第五集－整天炒著牛肉勒

本集特別來賓：鄭人碩，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	瑞豐夜市	長紅牛排	6	5	1	4	5
2	東大門夜市	蛤蜊波特熱炒燒烤啤酒BAR	5	6	4	2	6
3	樂華夜市	阿泰鐵板燒	3	2	6	6	4
4	南機場夜市	胖媽大塊牛肉麵	4	4	2	8	3
5	寧夏夜市	飄香牛肉麵	1	3	5	11	2
6	一中商圈	蘇坤蔚牛排	7	7	7	1	7
7	花園夜市	全壘打牛排	2	1	3	18	1

第六集－SEAFOOD嘅師傅

本集特別來賓：曾寶儀，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。本集淘汰3個夜市，分別為樂華夜市、花園夜市與寧夏夜市^[11]。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	樂華夜市	成銘月亮蝦餅	4	1	3	11	2
2	一中商圈	益香轟炸魷魚	6	5	2	6	4
3	東大門夜市	無刺白帶魚捲	3	6	4	6	4
4	瑞豐夜市	沖繩酥炸大魷魚	2	2	5	8	3
5	寧夏夜市	先來厚到章魚燒	7	7	7	1	7
6	花園夜市	魷皇駕到	5	4	6	2	6
7	南機場夜市	海王烤魚	1	3	1	18	1

第三階段－特色積分賽

在第三階段中出現特殊的加分機制「我願稱你為最強」，由各店家互相試吃後，在信封內寫上除了自己以外，最好吃的店家（夜市）名稱，可再加總積分3分。階段最後將要淘汰2個夜市。

第七集－陰陽雙煞之一飯一湯

本集特別來賓：比莉，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序，一中商圈與東大門夜市因上集排名相同，則猜拳決定^[12][13]。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名	店家互評 加分
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	一中商圈	食の初-炸蛋雞魯飯職人專門店	3	2	3	3	3
2	東大門夜市	阿讓原美味&烤哇咦燒烤	1	1	2	13	1	3[註 1]
3	瑞豐夜市	阿嬤ㄟ麻油雞飯	2	4	1	6	2
4	南機場夜市	曉迪筒仔米糕&排骨酥湯	4	3	4	1	4	9[註 2]

第八集－叫拎老誒來

本集特別來賓：王陽明，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名	店家互評 加分
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	瑞豐夜市	來吃沙威瑪	4	4	3	1	4	3[註 3]
2	一中商圈	盧の堡半月燒餡餅	2	3	4	3	3	3[註 4]
3	南機場夜市	饗咬好佳蚵嗲	3	2	1	6	2	6[註 5]
4	東大門夜市	福町本舖檸檬汁	1	1	2	13	1

第九集－出奇至勝

本集特別來賓：春風，本集以上次比賽結果的排名來決定上菜順序。本集淘汰2個夜市，分別為瑞豐夜市與一中商圈。

上菜順序	夜市名稱	比賽店家	評審排名			綜合分數	排名	店家互評 加分
			曾志偉	娘　娘	金針菇
1	南機場夜市	捲捲村花生捲冰淇淋	1	1	1	13	1
2	東大門夜市	強蛋餅	2	2	4	6	2	6[註 6]
3	瑞豐夜市	薯小二	4	3	2	3	3	6[註 7]
4	一中商圈	桐生日式可麗餅	3	4	3	1	4

第十集－到底誰是夜市王（總決賽）

由第九集的前兩名夜市：南機場夜市、東大門夜市，派出9集所參與的店家，於1月18日下午2時至8時在高雄夢時代正對面廣場舉辦，並由現場參與的民眾，透過計算業績決定誰是夜市王並獲得100萬元的冠軍獎金。歌手蕭煌奇、許富凱當日也會出席演出。^[14]

	夜市 名稱	比賽店家[註 8]									累積 金額	結果
比賽 店家	南機場夜市	好吃炸雞	銘鄉豬高飯	禾甲蒸 臭豆腐	英姐黑糖 珍珠鮮奶	胖媽大塊 牛肉麵	海王烤魚	曉迪 筒仔米糕	饗咬好佳 蚵嗲	捲捲村	1,084,004	2
累積 金額		162,700	86,145	139,980	156,635	67,520	121,170	190,350	47,504	112,000
比賽 店家	東大門夜市	宜蘭香雞排	蚵仔酥煎	玉里臭豆腐	原香嘟論 竹筒飯	蛤蜊波特熱炒 燒烤啤酒BAR	無刺 白帶魚捲	阿讓原美味& 烤哇咦燒烤	福町本舖 檸檬汁	強蛋餅	1,727,780	1
累積 金額		237,360	154,620	158,200	127,970	296,700	292,550	195,340	132,200	132,840

參見