大眼鯛科

大眼鯛科為條鰭魚綱鱸形目的其中一個科。

大眼鯛科
砂大眼鯛, Priacanthus arenatus
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	條鰭魚綱 Actinopteri
目：	大眼鯛目 Priacanthiformes
科：	大眼鯛科 Priacanthidae
屬
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分布

本科魚類主要分布於印度太平洋、大西洋區的熱帶、亞熱帶之珊瑚礁或岩礁海域。

特徵

本科魚類體長橢圓形，顯然側扁；頭大，吻短，眼大，口裂大近於垂直；上下頷、鋤骨、顎骨有絨毛狀齒帶，舌上無齒。鼻孔每側2個，後鼻孔近於眼徑前緣，為一大裂孔。魚體除吻端外，密被粗雜小鱗。側線完全；背鰭1枚；胸鰭小，圓或尖形。生活時多為鮮豔之緋紅色，屬熱帶或亞熱帶之深海中型魚類。

分類

大眼鯛科其下分4個屬，如下：

牛目鯛屬（Cookeolus）

• 日本牛目鯛（Cookeolus japonicus）：又稱日本大眼鯛。

異大眼鯛屬（Heteropriacanthus）

• 血斑異大眼鯛（Heteropriacanthus cruentatus）：又稱灰鰭異大眼鯛。

大眼鯛屬（Priacanthus）

• 巨大眼鯛（Priacanthus alalaua）
• 砂大眼鯛（Priacanthus arenatus）
• 布氏大眼鯛（Priacanthus blochii）
• 深水大眼鯛（Priacanthus fitchi）
• 寶石大眼鯛（Priacanthus hamrur）：又稱金目大眼鯛。
• 大眼鯛（Priacanthus macracanthus）：又稱短尾大眼鯛。
• 米氏大眼鯛（Priacanthus meeki）
• 紅身大眼鯛（Priacanthus nasca）
• 長身大眼鯛（Priacanthus prolixus）
• 高背大眼鯛（Priacanthus sagittarius）
• 曳絲大眼鯛（Priacanthus tayenus）：又稱長尾大眼鯛。
• 黃鰭大眼鯛（Priacanthus zaiserae）
• †劉氏大眼鯛 （Priacanthus liui）

鋸大眼鯛屬（Pristigenys）

• • 短鋸大眼鯛（Pristigenys alta）
  • 麥氏大鱗大眼鯛（Pristigenys meyeri）：又稱紅線鋸大眼鯛。
  • 大鱗大眼鯛（Pristigenys niphonia）：又稱日本鋸大眼鯛。
  • 鋸大眼鯛（Pristigenys serrula）

生態

本科魚類為肉食性魚類，棲息於珊瑚礁或岩礁海域為典型的夜行性魚類，深度範圍也較深，或單獨或成群游動，體色變化大。以蝦、蟹、小魚為食。

經濟利用

為鮮美的食用魚，作生魚片或煮薑絲清湯皆可。

參考文獻

• 台灣魚類資料庫（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）