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展會梨
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展會梨是一個梨的品種,又音譯爲康佛倫斯梨。

它是一種秋季收獲的西洋梨。 這種梨是托馬斯·弗朗西斯·里弗斯(Thomas Francis Rivers)在英國培育出來的。 它的名字源於它於1885年在倫敦舉行的全英梨展會上獲得一等獎。[1]
描述
展會梨是形似長瓶的中型梨,外觀類似於博斯克梨,適合鮮切即食[2]。果皮厚,棕綠色,成熟時變為淡黃色。 果肉是白色,成熟時變成淡黃色。 質地非常細膩柔軟,味道甜美[3] 。果皮的深色部分是赤褐色,其多少取決於天氣情況。
參考資料
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