感冒茶

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甘和茶，又名欖蔥茶，最早是由源吉林生產的，於清朝道光年間由源氏三兄弟會昌、 合昌、 英昌所創。^[1]因為小盒包裝，故名盒仔茶。^[2]生產時藥廠先將藥材加工泡製後，再將藥湯吸入藥葉壓成磚。「源吉林甘和茶」列廣東非物質文化遺產目錄，認為是佛山著名配方。^[3]

感冒茶指的是藥性類似，沒有特定的藥方，只是採用的中藥以祛風解表、消食化滯的製劑。感冒茶起源於中國嶺南一帶。由於當地的氣候炎熱潮濕，風熱型或暑濕型感冒是很常見。因此感冒茶主要作用是消暑散熱，醫治骨痛頭刺，感冒發熱，飽脹症狀。^[2]功效有發汗退熱，增強自身免疫抵抗能力。感冒茶適合小感冒的病人，沖泡或煮藥包時候需要加入薑與蔥段。常用藥有黃芩、水翁花、金櫻根、崗梅根等。

配方標準

「源吉林甘和茶」載中國《衛生部藥品標準》中藥成方製劑第十九冊，2005年轉為處方藥。「甘和茶」、「四時甘和茶」、「萬應甘和茶」載第九冊。

《衛生部藥品標準》還有一系列其他用於感冒的涼茶成方，包括「沙溪涼茶」（第十四冊；中國國家級非物質文化遺產）、」廣東涼茶顆粒」（第十九冊）、「羅浮山涼茶」（第十四冊）。另還列「石歧外感茶」（第十四冊；廣東省嶺南文化遺產）用於預防流行性感冒。

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