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托凱葡萄酒

匈牙利托考伊地区出产的葡萄酒 来自维基百科,自由的百科全书

托考伊葡萄酒
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托凱葡萄酒匈牙利語Tokaji)是一種生產於匈牙利托凱葡萄酒產區和臨近斯洛伐克托凱葡萄酒產區的葡萄酒。這地區以用貴腐葡萄而釀成的甜點酒而著稱[1]匈牙利國歌中提及到托凱葡萄上的花蜜。

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一瓶托凱葡萄酒
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油畫《托凱葡萄酒》

依照匈牙利質量控制法規在斯洛伐克托凱葡萄酒產區出品的葡萄酒也可以稱為托凱葡萄酒(Tokajský/-á/-é[2]。這塊地區在歷史上匈牙利王國時曾是更為廣闊的托凱地區的一部分,但據特里亞農條約劃分給捷克斯洛伐克

參考文獻

延伸閱讀

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