攪拌機

攪拌機（英語：Mixer）或稱攪拌器、廚師機，是一種透過齒輪裝置運作的廚房用具，在要準備攪拌的食物碗中正確使用攪拌機，它可以自動化攪拌、敲打和跳動。

手持電動攪拌機

桌上型電動攪拌機

攪拌機可以分為手持攪拌機和桌上型攪拌機兩種，後者有著各式的大小，小至家用的桌上型攪拌器，大至工廠商業用的大型攪拌機都有。

參考資料

*攪拌機介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

參見

• 打蛋器
• 果汁機