日本，你真識食？

《日本，你真識食？》（英語：Japanese Food Knowledge Pro），為香港MakerVille製作的飲食遊戲節目，由鄭伊琪、駱振偉、何洛瑤主持，於2023年3月13日至31日，星期一至五 22:30－23:00 在ViuTV播出。本節目為《ViuTV 2023》節目巡禮綜藝節目之一。^[1][2][3]

日本，你真識食？ Japanese Food Knowledge Pro
類型	飲食、遊戲
導演	李潤霖
主持	鄭伊琪、駱振偉、何洛瑤
主演	張晉雅（粵語：張晉雅）（禮儀小姐）
製作國家／地區	香港
集數	15
每集長度	30分鐘（含廣告）
製作
拍攝／製作年份	2022年
監製	湯皓浚
拍攝地點	香港、 日本
製作公司	MakerVille
播出資訊
首播頻道	ViuTV
圖像制式	高畫質電視 1080i
播出國家／地區	香港
播出日期	2023年3月13日 (2023-03-13)—2023年3月31日 (2023-03-31)
播出時間	逢星期一至五 22:30－23:00
外部連結
官方網站

每集內容

集數	播映日期	主題	藝人嘉賓
2023年
1	3月13日	壽司[1]	蔡瀚億、岑珈其
2	3月14日
3	3月15日	拉麵（I）
4	3月16日	納豆	樊沛珈、米露迪
5	3月17日
6	3月20日	味噌	王嘉盈、余德丞
7	3月21日	築地
8	3月22日	拉麵（II）
9	3月23日	便利店	許寶恆、葛綽瑤
10	3月24日	咖喱
11	3月27日	飲酒文化	陳俞希、練美娟
12	3月28日
13	3月29日	拉麵達人
14	3月30日	居酒屋	泰山、Andy Dark
15	3月31日	鰻魚料理