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1-十二烷醇
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十二烷醇,又稱月桂醇、十二醇,分子式為C12H26O,示性式為C12H25OH。屬於醇類的一種。
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命名
因為含有12個碳原子,故得名十二醇。
性質
淡黃色、有刺激性氣味油狀液體或固體。可燃,低毒。不溶於水,可以溶於有機溶劑乙醇、乙醚。 與濃硫酸作用,會發生酯化反應,產物為十二烷基硫酸(硫酸十二烷酯),引入鈉可得常見表面活性劑十二烷基硫酸鈉(SDS)。常用於牙膏、肥皂等清潔用品的生產。 不過,使其與鹼性物質作用,多不會有反應。
製備
椰子油在銅鉻催化劑的作用下,連續對其加氫,得C8~C18的混合醇(辛醇~18醇)、異丙醇(由甘油生成)和水。將產物在常壓環境下蒸去異丙醇和水,在低壓環境中蒸餾切割出C12~C14醇(十二醇~十四醇)。
用途
參考資料
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