柴胡

柴胡（拉丁文：Bupleuri Radix），《神農本草經》中稱為茈胡，為繖形科多年生草本植物北柴胡（Bupleurum chinense DC.）和紅柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Willd.）的根或全草。其中北柴胡又名硬柴胡，而紅柴胡又名南柴胡、軟柴胡。同屬植物如銀州柴胡、興安柴胡、長白柴胡、三島柴胡、台灣柴胡等亦可入藥。 《神農本草經》言：柴胡「主心腹腸胃結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。」現代用以疏散退熱，疏肝解郁，昇陽舉陷。

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柴胡屬
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	繖形目 Apiales
科：	繖形科 Apiaceae
屬：	柴胡屬 Bupleurum L.

分佈

• 北柴胡：河北、河南、陝西。
• 南柴胡：江蘇、四川、湖北。

性味歸經

味苦，性微酸，無毒。歸心包經、肝、三焦、膽經。

功效

解表退熱，疏肝解鬱，升舉陽氣。

和解表裡，疏肝，昇陽。治寒熱往來，胸滿脅痛，口苦耳聾，頭痛目眩，瘧疾，下利脫肛，月經不調，子宮下垂。《本經》：主心腹腸胃中結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。 （《中藥大辭典）1183頁）

記載柴胡苦平微寒，味薄氣升為陽。主陽氣下陷，能引清氣上行，而平少陽、厥陰之邪熱。宣暢氣血，散結調經。《本草備要》

為足少陽膽經表藥。治痰熱結實，虛勞肌熱，嘔吐心煩，諸瘧寒熱，婦人熱入血室，胎前產後諸熱，小兒痘疹，五疳羸熱，散十二經瘡疽，血凝氣聚，功同連翹。

久服，輕身、明目、益精。

肝鬱型的慢性肝炎本品有較好療效。

禁忌

陰虛潮熱肝火上升忌用

參考文獻

• 中藥學，凌一揆主編，顏正華副主編，上海科學技術出版社，1984. ISBN 9787532304974
• 中藥學，雷載權主編，上海科學技術出版社，1995.6. ISBN 7532337065
• 中藥大辭典，江蘇新醫學院編，上海科學技術出版社，1986.5. ISBN 7532308421

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·柴胡部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

外部連結

• 柴胡 Chaihu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
• 柴胡 中藥材圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
• 柴胡 Chai Hu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 （香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
• 柴胡皂苷A Saikosaponin A （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
• 柴胡皂苷D Saikosaponin D （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
• 柴胡 中藥方劑圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）