Γ-亞麻酸,GLA(Gamma- Linolenic Acid)被稱為γ次亞麻油酸,是一種多元不飽和脂肪酸,在結構上屬於特殊的Omega-6系列之必需脂肪酸。人體自行製造GLA的效率極低,因此須從食物中攝取。除母乳外,只存在於少數植物中,如月見草、黑醋栗、琉璃苣草等。
快速預覽 γ-Linolenic acid, 識別 ...
| γ-Linolenic acid
|
|
|
|
首選IUPAC名 all-cis-6,9,12-octadecatrienoic acid
|
| 別名
|
Gamma-linolenic acid, gamolenic acid, GLA
|
| 識別
|
| CAS號
|
506-26-3 Y
|
| PubChem
|
5280933
|
| ChemSpider
|
4444436
|
| SMILES
|
- O=C(O)CCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC
|
| InChI
|
- 1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,12-13H,2-5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,13-12-
|
| InChIKey
|
VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSBP
|
| ChEBI
|
28661
|
| 性質
|
| 化學式
|
C18H30O2
|
| 摩爾質量
|
278.43 g·mol−1
|
| 外觀
|
Colorless oil
|
| 若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
|
關閉