混合物

在化學中，混合物（mixture）是由兩種至多種不同的純淨物（單質或化合物）沒有經化學合成而混合成的體系，例如溶液、膠體、濁液等。混合物無法用化學式表達。混合物是將元素和化合物等化學物質機械摻和或混合的產物，沒有化學鍵合或其他化學變化，使每種成分物質保留其自身的化學性質和組成。儘管其成分沒有發生化學變化，但某些混合物的物理性質（例如熔點）可能會發生改變。一些混合物可以通過使用物理手段分離。^[1]

特性

混合物因為是由多種純物質經由物理方式所合成，因此其性質雖不固定，但會保有原純物質的特性。不過，某些混合物經過加熱後可形成化合物，其原本特性也會消失，例如硫(S)和鐵(Fe)混合物加熱，會生成硫化亞鐵，原本可被磁鐵吸引的鐵形成化合物後不會被吸引。

混合物的分離會用到不同的方法，但所有的混合物都可以進行分離，常用的包括過濾、蒸餾、分餾、加熱、萃取、重結晶等。

均相(勻)及非均相(勻)混合物

混合物可以分成均相及非均相兩種。均相混合物是指其組成物質均勻分佈，沒有明顯界面，例如鹽水。而非均相混合物的混合後呈現不同狀態，有明顯界面，例如砂和水的混合物或是油和水的混合液，其中的成分可以很容易地辨別出來。。

一些固體物質，例如鹽和糖溶解在水中形成一種特殊類型的均勻混合物，稱為溶液，其中存在溶質（溶解的物質）和溶劑（溶解介質），空氣也是溶液的一個例子。

均勻混合物的特徵是其組成物質均勻分散； 這些物質在混合物中各處都以相同的比例存在。 換句話說，無論從混合物的哪個位置取樣，均質混合物都是相同的 （就比如說一杯鹽水所有位置都是一樣鹹的）。

例子

下面的表格列出了三種混合物的例子

分散劑、分散介質（混合相）	分散質（分散相）	真溶液	膠體分散系	懸濁液（粗分散系）
氣體	氣體	氣體混合物：空氣（氮氣中混合氧氣和其他氣體）	無	無
	液體	無	液體微粒氣膠[2]: 霧、薄霧、蒸氣、噴髮膠	噴霧
	固體	無	固體微粒氣膠[2]: 煙、雲、懸浮粒子	灰塵
液體	氣體	溶液：氧氣溶於水	液體泡沫：奶油、剃鬚膏	海浪泡沫、啤酒泡沫
	液體	溶液：酒	乳濁液：牛奶、蛋黃醬、護手霜	油醋汁
	固體	溶液：糖水	液溶膠：顏料、血液	懸濁液：泥（土壤、粘土或淤泥微粒在水中懸浮）、粉筆灰在水中懸浮
固體	氣體	溶液：氫氣溶於金屬	固體泡沫：氣凝膠、發泡膠、浮石	泡沫：干海綿
	液體	溶液：汞齊（汞溶於金屬）、己烷溶於石蠟	凝膠：洋菜膠、明膠、矽膠、蛋白石	濕海綿
	固體	溶液：合金、塑膠中的增塑劑	固溶膠：蔓越莓紅玻璃	粘土、淤泥、沙、礫石、花崗岩

健康影響

空氣污染研究^[3]表明，接觸混合物後對生物健康的影響比接觸單個成分的影響更嚴重。