牛犢

「小牛」重新導向至此。關於一支NBA球隊，請見「達拉斯獨行俠」。

牛犢（英語：calf）即小牛，是指幼年的家牛。牛犢既可能被飼養成為成年家牛，也可能會被殺，肉做成小牛肉，牛皮（英語：calfskin）取下作其他用途。

英格蘭新森林國家公園中的一隻牛犢

早期發育

新生牛犢

小牛可由自然的方法誕下，也可通過人工授精或者胚移植（英語：embryo transfer）的方法人工培育。^[1]