玉環廣柑

玉環廣柑，又名玉橙、玉環橙，是芸香科柑桔屬的優良品種，也是浙江省玉環市三大傳統名果之一。它酷似美國的葡萄柚，而據浙江省柑桔研究所與美國南佛羅里達大學合作測定，其主要營養成分超過葡萄柚。

概況

廣柑是芸香科柑桔屬的品種^[1]，被人們稱為甜橙或者黃果，品種很多，主要分布在中國大陸南方^[2]。玉環廣柑在玉環當地有500多年的栽培歷史^[3]，是當地的特色農產品^[2]，也是玉環市的三大傳統名果之一^[4]（其他兩個為玉環文旦、玉環長柿^[5]）。玉環廣柑為芸香科柑橘屬常綠小喬木或灌木^[3]，喜溫暖、不耐寒，要求種植的土質肥沃且透水、透氣性好^[2]。果實為扁球形，橙黃色或橙紅色，果皮薄、容易剝離。春季開花、12月前後成熟^[3]。玉環廣柑果實大小適中，汁多、味濃有清香，口味以甜酸為主。玉環廣柑酷似美國的葡萄柚，而據浙江省柑桔研究所與美國南佛羅里達大學合作測定，玉環廣柑的主要營養成分超過葡萄柚^[4]。

廣柑具有理氣去火、潤肺、清腸、促進消化的功效^[2]，當地民眾以玉橙果實治感冒頭痛、發熱、鼻塞咳嗽、咽喉腫痛等病^[4]。此外，玉環廣柑能抑制與致癌有關的反轉錄酶的活性，從而具有抗癌的作用；還具有強化血管壁，預防高血壓、中風的作用^[1]。

產地

玉環的清港、楚門、沙門、龍溪^[2]、大麥嶼^[6]等地為主產地，其中清港的徐都、掃帚山為集中^[7]。清港鎮還有一個樟岙水果專業村，專門種植包括廣柑在內的多種水果^[8]。1988年，玉環共有玉橙面積3200畝、投產1500畝，年產1500噸^[7]。21世紀以來，龍溪鎮多地實施高山移民，並復耕荒地，種植廣柑等水果^[2][9]。目前，當地農民計劃將玉環廣柑做成禮盒、禮品，或進行深加工製成廣柑飲料；並成立公司，擴大種植面積^[10]。另外，在玉環漩門灣國家濕地公園內設廣柑園，既有農戶種植，也有遊客前來採摘^[11]。