玉米過敏

玉米過敏是食物過敏的一種，因為很多食品都由玉米製成，如玉米粉、檸檬酸、改良的食用澱粉、醋^[1]，所以這種過敏症較難避免，不過，它也通常無法被辨認得出^[2]。

如圖所示，玉米

參見

• 過敏症列表