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皺蓋囊皮菌

囊皮伞属的一种真菌 来自维基百科,自由的百科全书

皱盖囊皮菌
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皺蓋囊皮菌學名Cystoderma amianthinum),俗稱藏紅花陽傘saffron parasol)、藏紅花粉蓋saffron powder-cap)或土狀粉蓋earthy powder-cap),是一種擔子菌門真菌,隸屬於囊皮菌屬。這種真菌是一種細小的橙赭色或黃褐色蘑菇,並且通常在潮濕的苔蘚草地、針葉林中的空地和在樹木繁茂的荒地上生長,並且是最常見的囊皮菌屬真菌。這種真菌是可供食用的,但因其難聞的氣味和類似有毒真菌的外觀而不被建議作為食材。

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分類

皺蓋囊皮菌最早是由義大利奧地利博物學家喬瓦尼·安東尼奧·斯科波利於1772年描述的,其學名為皺蓋傘菌Agaricus amianthinus)。後來,德國真菌學家保羅·庫默爾於1889年將其學名改為現名。其學名中的「amianthinum」源自拉丁文詞彙,意思是「起泡的皮膚」,指的是其起皺的菌蓋。[1]

描述

皺蓋囊皮菌的菌蓋直徑為2–5厘米(0.8–2英寸),呈橘黃色或橙赭色,邊緣毛茸茸的,且表面質感較為乾燥,有著像粉末的觸感。[2]起初是凸面狀或鐘狀的,但隨著年齡增加會變成扁平狀或下陷狀。其菌柄呈圓柱形,並且有一個粉末狀的,很快就會消失的菌環。其菌褶起初呈白色,但隨著年齡增加會變成奶油色。[3]其子實層是連生的,且它們之間的距離不大。[4]孢子印呈白色,而其擔孢子的大小則為4-7 x 3-4微米。[5]菌肉呈黃色,並且有著難聞的發霉氣味。

朱紅囊皮菌英語Cystodermella cinnabarinaCystodermella cinnabarina)和顆粒囊皮菌Cystodermella granulosa)與皺蓋囊皮菌相似,但有著更紅的顏色。[5]

分佈及生境

皺蓋囊皮菌廣泛地分佈於歐洲北美洲,亦會在亞洲溫帶地區出現。這種真菌主要在長滿青苔的林地、荒地和草地上出現,並且會伴隨著草或蕨類生長。[6]人們常常發現這種真菌在酸性土壤上生長。[7]

可食性

皺蓋囊皮菌並沒有毒,因此可供食用。但是,其難聞的氣味並不受人們歡迎。另外,這種真菌的外觀與部份有毒的環柄菇屬真菌相似,容易被混淆,因此不被建議食用。[8]

參考文獻

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