砂仁

此條目介紹的是植物物種砂仁。關於其它砂仁種類，請見「砂仁屬」。

砂仁（學名：Wurfbainia villosa）是薑科砂仁屬植物，分佈於中國福建、廣東、廣西、雲南以及中南半島、南亞東北部^[2]。《中國藥典》共收錄三種砂仁，即陽春砂、綠殼砂、海南砂^[3]。福建的長泰砂仁栽培歷史也很長，最早見於1687年的《長泰縣誌》^[4]，但其實與陽春砂仁是同一物種^[5]。

砂仁
保護狀況
無危（IUCN 3.1）[1]
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	單子葉植物 Monocots
演化支：	鴨跖草類植物 Commelinids
目：	薑目 Zingiberales
科：	薑科 Zingiberaceae
屬：	砂仁屬 Wurfbainia
種：	砂仁 W. villosa
二名法
Wurfbainia villosa (Lour.) Skornick. & A.D.Poulsen
異名[2]
Amomum echinosphaera K.Schum. Amomum villosum Lour. Cardamomum villosum (Lour.) Kuntze Elettaria villosa (Lour.) Miq. Zingiber villosum (Lour.) Stokes

變種

砂仁有以下變種：^[2]

• 砂仁（原變種）Wurfbainia villosa var. villosa
• 縮砂密 Wurfbainia villosa var. xanthioides (Wall. ex Baker) Skornick. & A.D.Poulsen

藥用

砂仁果實為傳統中藥材之一。功效主要是化濕、行氣、溫中，治療嘔噁、瀉下等腸胃道疾患。

在炮製方面的運用，熟地黃乃生地黃加入酒與砂仁拌炒後，經九蒸九曬製成。