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南京町
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南京町,是位於神戶市中央區元町通與榮町通之間一個狹窄區域的俗稱,也是南京町商店街振興組合的註冊商標[1]。為一個充滿中華風味的唐人街。與橫濱中華街、長崎新地中華街並列為日本三大中華街。在東西寬約200m、南北長110m的範圍內,集中了100個左右的店鋪。
南京町與華僑
1868年,神戶開港,設有外國人居留地,但日本與清國間未有通商條約,華人遂移居元町通與榮町通間的地段,即今日的南京町。[2] 1893年,廣東、福建、三江等鄉幫成立神阪中華會館。[3] 神戶華人多經營貿易外,亦帶來日本化的中華料理,包含刈包(日語:割包)、烤雞(焼鶏/しょうけい)等。[2]
註腳
外部連結
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