紅皮糙果茶

紅皮糙果茶（學名：Camellia crapnelliana），又名克氏茶，為山茶科山茶屬下的一個種，是一種約5-7米高的小喬木，具有厚革質的葉片及單生花序。在1903年，這個物種由香港前林務監督德邱（W. J. Tutcher）在香港柏架山首次發現並命名，當時只有一株被發現。在香港，它是個受保護的物種並按《林務規例》（香港法例第96章附例）予以保護及遷地種植。在中國已被加載《中國植物紅皮書》，現被列為國家二級保護植物^[1]。

紅皮糙果茶
攝於摩士公園的紅皮糙果茶
保護狀況
易危（IUCN 2.3）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	杜鵑花目 Ericales
科：	山茶科 Theaceae
屬：	山茶屬 Camellia
種：	紅皮糙果茶 C. crapnelliana
二名法
Camellia crapnelliana Tutch.

特徵

紅皮糙果茶的樹皮橙紅色，平滑；葉革質，橢圓形，長9－13厘米，邊緣有細鋸齒，葉柄長約1厘米。花期及果期為9月－12月，花大，頂生或近頂腋生，白色，無花梗，苞片和萼片無明顯的界限，有6至8片白色花瓣，中心滿佈黃色雄蕊，近離生，長不超過1.5厘米，子房被毛，3－5室，花柱長1.2厘米；果實直徑可達10厘米，呈球型，紅褐色，果皮粗糙而堅硬，於開花後次年夏季成熟，成熟時厚達2厘米的果皮會裂開，露出9－15粒如栗子般的種子。

分佈

在香港，它分佈在柏架山和馬鞍山的茅坪。而在香港以外，它還分佈在廣西、福建、浙江^[2]。它在1968年被引進到日本栽培。

用途

紅皮糙果茶的菜籽油可以食用，種子含油豐富，產油率達17%。

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  紅皮糙果茶的果實