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胡椒莓
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胡椒莓（Tasmannia obovata）是一種在澳大利亞塔斯曼尼亞西南部生長的灌木，約2至3公尺高。葉片及果實（特別是乾燥後的果實）均帶有胡椒味，含豐富芳香油，所以在澳大利亞，愈來愈多人用來作調味，特別是胡椒的替代品，並以之製作芝士、雪糕等美味食品[1]。
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參考資料
外部連結
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