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芋包
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芋包是閩北和閩南地區常見的傳統美食。每年春節來臨之際，在福建廈門和三明等地，家家戶戶都會做芋包以慶祝新春佳節。根據地區不同，有廈門芋包、永安芋包、安溪芋包等。
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特點
芋包以其特色的芋頭皮內包裹餡料而得名，煮熟後的芋包外皮滑彈有嚼勁，餡料鮮香脆爽。
配料成份
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