褐絨蓋牛肝菌

褐絨蓋牛肝菌（學名：Boletus badius）是歐洲及北美洲一種很普遍的可食牛肝菌。它們雖與美味牛肝菌不怎麼接近，但一些學者，如安東尼奧·卡路奇歐（Antonio Carluccio），仍高度讚揚這種食物。^[2]

褐絨蓋牛肝菌
保護狀況
無危（IUCN 3.1）[1]
科學分類
界：	真菌界 Fungi
門：	擔子菌門 Basidiomycota
綱：	傘菌綱 Agaricomycetes
目：	牛肝菌目 Boletales
科：	牛肝菌科 Boletaceae
屬：	牛肝菌屬 Boletus
種：	褐絨蓋牛肝菌 B. badius
二名法
Boletus badius Fr. (1832)

boletus badius
查看產生下列表格的真菌學模板 真菌形態特徵
	子實層上有萌發孔
	蕈傘為凸面
	子實層連生
	裸露蕈柄
	孢印橄欖色
	菌根真菌
	可食用

特徵

初長成的褐絨蓋牛肝菌。

褐絨蓋牛肝菌的菌蓋是栗褐色的，初長出時呈球狀，展開後扁平，長19厘米。孢子呈奶白色至淡黃色，當爆開後會霑上藍色。菌肉白色及淡藍色，菌莖長12.5厘米，顏色像菌蓋但較淡色。它們較少受到蛆的影響。^[3]

分佈地

褐絨蓋牛肝菌分佈在歐洲及北美洲的林地，由加拿大東部起，西至美國明尼蘇達州，秋天時南至北卡羅萊納州。^[4]