貢茶

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貢茶乃為地方政府向朝廷或皇帝進貢之茶。中國古時乃茶鄉，飲茶之風盛，貢茶多為諸地名茶，由地方選尤品至朝廷，向皇帝進貢。明代皇帝朱元璋由於團茶的製作過程太過於勞民傷財，便下詔將進貢的團茶改為散茶^[1]。