達克瓦茲蛋糕(英語:Dacquoise,法語發音:[dakwɑz]),俗稱「慕斯蛋糕」,是一種由扁桃(在臺灣稱為杏仁)、榛子(在臺灣稱為榛果)和鮮奶油(或奶油)製成的泡沫蛋糕[1]。 快速預覽 類型, 上菜順序 ...達克瓦茲蛋糕達克瓦茲幕斯蛋糕類型泡沫蛋糕上菜順序甜點起源地 法國上菜溫度冷主要成分蛋白霜(扁桃和榛子)和鮮奶油(或奶油)關閉 參見 蛋糕列表 參考資料Loading content...Loading related searches...Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.Remove ads