酒石酸二乙酯

酒石酸二乙酯（英語：Diethyl tartrate）是一種有機化合物，化學式為(HOCHCO₂C₂H₅)₂，能視為一分子酒石酸與二分子乙醇形成的酯^[1]，能用於合成TADDOL^[2]。

酒石酸二乙酯
IUPAC名 Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate
別名	Diethyl 2,3-dihydroxysuccinate
識別
CAS號	408332-88-7  Y 87-91-2（(R,R)-(+)-L） 13811-71-7（(S,S)-(−)-D） 57968-71-5（(D/L)） 21066-72-8（meso）
PubChem	62333
ChemSpider	104927
SMILES	O=C(OCC)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)OCC
InChI	1/C8H14O6/c1-3-13-7(11)5(9)6(10)8(12)14-4-2/h5-6,9-10H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m0/s1
InChIKey	YSAVZVORKRDODB-WDSKDSINBN
性質
化學式	C8H14O6
摩爾質量	206.19 g·mol−1
外觀	無色液體
密度	1.204 g/mL
熔點	17 °C（290 K）
沸點	280 °C（553 K）
溶解性（水）	low
磁化率	-113.4·10−6 cm3/mol
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。