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里夏德·維爾施泰特
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里夏德·梅爾廷·維爾施泰特(德語:Richard Martin Willstätter,1872年8月13日—1942年8月3日),皇家學會成員[1],德國有機化學家,1915年獲諾貝爾化學獎。
1894年在慕尼黑開始植物鹼化學的研究,闡明了托品的化學結構,這就是阿托品與古柯鹼等分子中的主要部分;就讀慕尼黑大學時導師是1905年諾貝爾化學獎得主阿道夫·馮·拜爾;1905年至蘇黎世聯邦理工學院為教授,開始葉綠素的研究;1911年-1915年在德皇威廉研究院短期工作,隨即回到慕尼黑發展同化作用的研究,後來又更系統地繼續酶化學的工作,獲得多種較純的酶;1938年由於猶太人的身份遭到蓋世太保追捕而從德國逃往瑞士,1942年逝於瑞士。
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