長角豆

長角豆（學名：Ceratonia siliqua）是豆科長角豆屬的植物，原產於地中海東部。目前已由人工引種栽培。由於這種子的重量一致（重量多在200毫克左右），所以早期鑽石的重量用這種植物的種子稱量。直至1907年國際商定為寶石計量單位「克拉」開始沿用至今。

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長角豆
保護狀況
無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	豆目 Fabales
科：	豆科 Fabaceae
屬：	長角豆屬 Ceratonia
種：	長角豆 C. siliqua
二名法
Ceratonia siliqua Linn.

豆莢和種籽

木頭橫切面

使用

果實可食，糖份很高，可以用來製糖漿。

其木材適合作為柴。

參考文獻

• 昆明植物研究所. 长角豆. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-23]. （原始內容存檔於2016-03-05）.