馥芮白

馥芮白（英語：Flat White），又譯澳白、平白^[1]、馥列白^[2]、醇藝白，俗稱小白咖啡，是一種以義式濃縮為基底搭配微發奶泡的咖啡飲品，其濃縮咖啡成分高於拿鐵，奶泡則較卡布奇諾更薄，口感近乎二者但又別有特色，主要流行於澳大利亞及紐西蘭，最早出現於20世紀80年代^[3]。

馥芮白

一杯飾有拉花的馥芮白
別稱	澳白、平白、馥列白、醇藝白、小白咖啡
類型	飲料
地區	世界各地 （主要流行於澳大利亞、紐西蘭）
主要成分	濃縮咖啡與牛奶

馥芮白風味濃郁平衡，咖啡味較重，在濃縮咖啡與牛奶比例上使用多份短濃縮（英語：Ristretto）增加濃醇度，一杯約為160至165毫升^[1]。

馥芮白風格最早於2005年傳至英國，星巴克自2010年起在當地連鎖店開售^[4]，並在2015年將該產品推廣至美國店面^[5]。

2011年3月11日，《牛津英語詞典》收錄「Flat White」詞條；2024年同日，Google以首頁塗鴉形式紀念^[6]。