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黃晶果

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黃晶果
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黃晶果又名雅美果(葡萄牙語:abiu葡萄牙語發音:[ɐˈbiw])、亞美果黃金果加蜜蛋黃果,是桃欖屬下的一種植物。成年樹高4至16米,葉互生,單葉簇生枝端。花兩性,單生或數朵叢生葉腋處,每結果枝開花20至280朵,漿果卵圓形或圓球形,柱頭宿留,直徑6至12厘米,與蛋黃果很像[1]。果100克至600克,大者可達1500克,幼果綠色,成熟時黃色,果皮光滑,革質厚約5毫米。未成熟時有乳汁,果肉乳白色,透明膠狀睬清甜,宜鮮吃或做水果沙拉。

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