2-癸酮

2-癸酮是一種酮類有機物，化學式為C₁₀H₂₀O。它可由2-癸醇（德語：2-Decanol）的氧化反應製得。^[4][5]在氯化二茂鈦催化下，它和烯丙基溴發生巴比耶類反應，可以得到4-甲基-1-十二烯-4-醇。^[6]

2-Decanone
別名	Decan-2-one Methyl octyl ketone
識別
CAS號	693-54-9  Y
PubChem	12741
ChemSpider	12218
SMILES	CCCCCCCCC(=O)C
Beilstein	1747463
ChEBI	77929
性質
化學式	C10H20O
摩爾質量	156.27 g·mol−1
外觀	Liquid; Fatty peachy, aldehyde-like aroma[1]
密度	0.821-0.831 (20°)[1]
熔點	14 °C[2]
沸點	210 °C[1]
溶解性（水）	Insoluble. 0.077 mg/mL at 25 °C[2]
溶解性（Fats and oils）	Soluble[1]
log P	3.73[3]
危險性
GHS危險性符號
GHS提示詞	警告
H-術語	H227, H411
P-術語	P210, P273, P280, P370+378, P391, P403+235, P501
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。