6-羥基蜂蜜曲菌素

6-羥基蜂蜜曲菌素（英語：6-Hydroxymellein）是二氫異香豆素的酚衍生物。化學式：C₁₀H₁₀O₄。可在胡蘿蔔中發現^[1]，也可以從土麴黴中分離得到，並且顯示出抑制擬南芥花粉的生長的活性^[2]。

6-羥基蜂蜜曲菌素
IUPAC名 (3R)-6,8-二羥基-3-甲基-3,4-二氫-1H-2-苯並吡喃-1-酮 (3R)-6,8-Dihydroxy-3-methyl-3,4-dihydro-1H-2-benzopyran-1-one
別名	(R)-6-羥基蜂蜜曲菌素 (−)-6-羥基蜂蜜曲菌素
識別
CAS號	70901-60-9  Y
PubChem	439718
ChemSpider	388784
SMILES	O=C1OC(Cc2cc(O)cc(O)c12)C
InChI	1/C10H10O4/c1-5-2-6-3-7(11)4-8(12)9(6)10(13)14-5/h3-5,11-12H,2H2,1H3
InChIKey	DHLPMLVSBRRUGA-UHFFFAOYAI
性質
化學式	C10H10O4
莫耳質量	194.18 g/mol g·mol⁻¹
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

生物作用

6-羥基蜂蜜曲菌素是生物合成6-甲氧基蜂蜜曲菌素的原料。6-羥基蜂蜜曲菌素通過與S-腺苷甲硫氨酸經6-羥基蜂蜜曲菌素-O-甲基轉移酶得到6-甲氧基蜂蜜曲菌素和S-腺苷-L-高半胱氨酸^[3]。