泥螺

泥螺（學名：Bullacta exarata），也叫「吐鐵」，為泥螺屬的唯一物種，頭楯目軟體動物的成員。舊屬阿地螺科，今屬長葡萄螺科。

泥螺
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	軟體動物門 Mollusca
綱：	腹足綱 Gastropoda
演化支：	真後鰓類 Euopisthobranchia
目：	頭楯目 Cephalaspidea
科：	長葡萄螺科 Haminoeidae
屬：	泥螺屬 Bullacta Bergh, 1901
種：	泥螺 B. exarata
二名法
Bullacta exarata (Philippi, 1848)[1]
異名[2]
Bulla sinensis A.Adams, 1850 Bullacta exarata Philippi, 1849 Bullaea caurina Benson, 1842 Bullaea exarata Philippi, 1849 Sinohaminea tsangkouensis Tchang, 1933

特徵

卵圓形貝殼，薄而脆，殼口大，表面平滑；體肥略帶黃色，不能全部縮入殼內，皮膚略透明；腹足兩側邊緣各反折掩蓋貝殼的一部分。

分布

分布於日本、朝鮮以及中國大陸的沿海等地，屬於溫帶性種類。其常生活於潮間帶、低潮帶泥質砂底。該物種的模式產地在浙江鎮海。^[1]

人類利用

泥螺可以食用，在浙江沿海常見作為食物，並且因產量大，有做成鹽漬或醋漬保存。^[3]目前已有人工養殖量產。^[4]