Wegmans

Wegmans Food Markets, Inc.，譯作韋格曼斯食品超市^[4][5]、韋格曼食品超市^[6]、或者維格曼斯食品超市^[7]，是一家總部位於美國紐約州羅徹斯特市郊蓋茨的連鎖食品超市，由韋格曼（Wegman）家族經營。其以烘焙、海鮮、鮮肉及農產品等生鮮食品而見長。^[8]

Wegmans Food Markets, Inc.
曾用名	羅徹斯特果蔬公司（1916–1930）
公司類型	私營
成立	1916年1月30日，​109年前​（1916-01-30），紐約州羅徹斯特
創辦人	約翰·韋格曼 沃爾特·韋格曼
總部	美國紐約州蓋茨
營業據點數	111[1]（2024年）
產業	食品超市
營業額	▲ $11.2 billion (2020)[2]
所有權者	Wegman Enterprises, Inc.
員工人數	52,335[3]（2023）
網站	wegmans.com

截至2024年底，Wegmans在美國東部八個州及哥倫比亞特區擁有111家門店。^[9]

歷史

2015年的Wegmans門店

1916年，韋格曼兄弟（約翰·韋格曼與沃爾特·韋格曼）在紐約州羅徹斯特以手推車販賣蔬菜起家，創立了「羅徹斯特果蔬公司」。1930年，他們在當地開設了門店，引入蒸汽水噴霧保鮮蔬菜，並設有可容納約300人的自助餐廳。^[10][11]接下來幾十年，該超市在羅徹斯特地區不斷新增門店。

1950年，家族第二代人羅伯特·韋格曼接管業務。^[12]他先是將超市門店改為自助服務模式，隨後推動超市向一站式購物轉型，在店內增設藥房、照相館、影碟區和兒童遊樂中心，同時擴充熟食及特色商品的種類。^[13]1968年，超市業務首次擴展到距離羅徹斯特一個半小時車程外的錫拉丘茲，在當地開設了第27家門店。^[14]1974年，其成為北美第三家採用通用產品代碼結帳系統的超市。^[15]1977年，其門店拓展到紐約州西部的布法羅。^[16]

1993年，該超市在開設賓夕法尼亞州的伊利開設門店，這標誌著其首次走出紐約州外。^[17]

2005年，羅伯特·韋格曼之子，家族第三代人，丹尼·韋格曼，接任公司CEO。2006年，羅伯特逝世。^[12]2017年，丹尼退位給其女兒科琳·韋格曼。^[18]

2019年，超市門店開到紐約市布魯克林。^[10]2023年，其門店拓展到紐約市曼哈頓。^[19]

運營

Wegmans的門店通常比一般的食品超市更為寬敞，面積約在75,000至140,000平方英尺之間，強調商品的種類多樣與新鮮品質。許多門店裡設有Café區、披薩區、壽司區及自助餐區，並設有可容納100至300人的座位區，供顧客堂食使用。它的啤酒區有著種類繁多的精釀啤酒。^[20]其冷藏區提供豐富的亞洲、地中海、拉丁等多元風味的即熱食品。此外，Wegmans的自有品牌占據其銷售額的重要比重。^[21]

Wegmans常年在美國《消費者報告》的超市排名中位居前列。它通常在食品質量、種類、健康和員工禮貌等方面評價優秀，但在價格方面通常被認為偏高。^[22][23]

門店分布

2020年的門店分布圖