文化
人類社會現象嘅範疇 From Wikipedia, the free encyclopedia
文化（粵音：man4 faa3）係指人類所創造嘅精神財富，好似文學、藝術、教育、科學、禮貌、節日等等。喺考古學上就指同一歷史時期嘅遺跡、遺物嘅綜合體。同樣嘅工具、用具、製造技術等係同一種文化嘅特徵。有時文化指嘅係文明。
一個群體嘅文化，包括佢哋啲成員需要識嘅規範同習俗，而呢啲規範同習俗係「如果一個人唔識得守，就會畀個群體當佢係外人」嘅。例如一個人如果要做粵文化嘅一分子，就應該要識得講粵語、識得講「得閒飲茶」以及係識聽同講好多嘅粵語俗語... 等等[1]。
雖然早喺原始社會時期，人類就已經形成咗第一次分工，產生咗農業民族同埋畜牧民族，但早期文化都係喺農業民族中產生嘅，因為畜牧民族要逐水草而居，居無定所，唔容易產生大規模嘅聚居，對文字冇迫切需要；而農業民族容易形成大部落，興修水利需要大量協同工作嘅人群，所以最早嘅大國家同埋奴隸制都係產生於農業民族。有咗大國家同埋奴隸制至可以產生大批聚集嘅有閑階級，佢哋發明咗文字，促使形成腦力勞動同埋體力勞動嘅人類第二次分工。從而產生狹義嘅文化（廣義嘅文化指所有人類嘅活動，都可以叫作文化）。
描述
文化被認為係 人類學 入面嘅核心概念，佢包含咗人類 社會 入面通過社會 學習 傳播嘅現象範圍。 文化共通性 喺所有人類社會入面都搵到。呢啲包括表達形式，例如 藝術、音樂、舞蹈、儀式、宗教，同埋 技術，例如 工具使用、烹飪、住所，同埋 服裝。 物質文化 嘅概念涵蓋咗文化嘅物質表達，例如技術、建築同埋藝術，而文化嘅非物質方面，例如 社會組織 嘅原則（包括 政治組織 同埋社會 制度 嘅實踐）、神話、哲學、文學（包括 書面 同埋 口述），同埋 科學 組成咗社會嘅 非物質文化遺產。[3]
喺 人文學科 入面，文化作為個人屬性嘅一種意義，係佢哋喺 藝術、科學、教育，或者禮儀入面培養咗特定程度嘅精緻程度。文化精緻程度嘅水平有時亦都用嚟區分 文明 同埋冇咁複雜嘅社會。呢啲關於文化嘅等級觀點，喺 階級 基礎嘅區分入面都搵到，喺社會 精英 嘅 高雅文化 同埋下層階級嘅 低俗文化、流行文化，或者 民俗文化 之間，佢哋嘅區分係基於對 文化資本 分層嘅獲取途徑。喺常用嘅說法入面，文化通常係專門用嚟指 族裔群體 用嚟將自己同其他人明顯區分開嚟嘅符號標記，例如 身體改造、服裝 或者 珠寶。 大眾文化 指嘅係 20 世紀出現嘅 大量生產 同埋 大眾傳媒 傳播嘅 消費文化 形式。一啲哲學流派，例如 馬克思主義 同埋 批判理論，認為文化通常喺政治上被精英用作工具，去操縱 無產階級 同埋創造 虛假意識。呢啲觀點喺 文化研究 呢個學科入面好常見。喺更廣泛嘅 社會科學 入面，文化唯物主義 嘅理論觀點認為，人類嘅符號文化係源於人類生活嘅物質條件，因為人類創造咗物質生存嘅條件，而且文化嘅基礎喺 演化生物學 嘅傾向入面搵到。
當用作 可數名詞 嘅時候，「一種文化」係指一個社會或者社群嘅一套習俗、傳統，同埋價值觀，例如一個族裔群體或者國家。文化係指隨著時間推移而獲得嘅知識集合。喺呢個意義上，多元文化主義 珍視居住喺同一個星球上嘅唔同文化之間嘅和平共處同埋相互尊重。有時「文化」亦都用嚟描述一個社會亞群體入面嘅特定習俗，一種 次文化（例如「兄弟文化」），或者一種 反文化。喺 文化人類學 入面，文化相對主義 嘅意識形態同埋分析立場認為，文化唔可以輕易地客觀排名或者評價，因為任何評價都必然位於特定文化嘅價值體系入面。==變遷==
内文：文化變遷
雷蒙·潘尼卡 識別咗可以導致 文化變遷 嘅 29 種方式，包括增長、發展、演化、內捲、翻新、重新構想、改革、創新、復興主義、革命、突變、進步、傳播、滲透、借用、折衷主義、融合、現代化、本土化，同埋轉型。[4] 喺呢個背景之下，現代化可以被睇作係採用啟蒙時代嘅信念同埋實踐，例如科學、理性主義、工業、商業、民主，同埋進步嘅概念。 雷恩·勞德，喺 安伯托·艾可、皮耶·布迪厄 同埋 傑弗里·C·亞歷山大 嘅研究基礎之上，提出咗一個基於主張同埋競標嘅文化變遷模型，呢啲主張同埋競標會根據佢哋嘅 認知充分性 嚟判斷，並且會唔會得到相關文化社群嘅象徵權威嘅認可。 [5]
文化發明 已經開始意味住任何創新，佢係新嘅，而且俾一群人發現係有用嘅，並且喺佢哋嘅行為入面表達出嚟，但係佢並唔係作為實物存在。人類正處於全球「加速文化變遷時期」，受到國際貿易擴張、大眾媒體，同埋最重要嘅係 人類人口 爆炸等因素嘅推動。 文化重新定位 意味住重建一個社會嘅文化概念。[6]
文化內部受到鼓勵變遷嘅力量同埋抵抗變遷嘅力量嘅影響。呢啲力量同 社會結構 同埋自然事件都有關，而且參與咗喺 當前結構 入面延續文化思想同埋實踐，而結構本身亦都係會發生變化嘅。[7]
社會衝突同埋技術嘅發展可以通過改變社會動態同埋促進新嘅 文化模型，以及刺激或者促進生成性行動，從而喺社會內部產生變化。呢啲社會轉變可能會伴隨 意識形態 轉變同埋其他類型嘅文化變遷。例如，美國 女性主義運動 涉及新嘅實踐，佢哋產生咗性別關係嘅轉變，改變咗性別同埋經濟結構。環境條件亦都可能作為因素加入。例如，喺熱帶森林喺上一個 冰河時期 結束時返嚟之後，適合馴化嘅植物就出現咗，導致咗 農業 嘅發明，而農業反過嚟又帶嚟咗好多文化創新同埋社會動態嘅轉變。[8]
文化通過社會之間嘅接觸而受到外部影響，呢啲接觸亦都可能會產生——或者抑制——社會轉變同埋文化習俗嘅變化。戰爭或者對資源嘅競爭可能會影響技術發展或者社會動態。此外，文化思想可能會通過傳播或者文化交流，從一個社會轉移到另一個社會。喺 傳播 入面，某啲嘢嘅形式（雖然唔一定係佢嘅意義）會從一種文化轉移到另一種文化。例如，當中國喺 20 世紀後期向國際貿易開放經濟時，西方連鎖餐廳同埋烹飪品牌引起咗中國人嘅好奇心同埋著迷。[9] 「刺激傳播」（思想嘅共享）指嘅係一種文化嘅元素導致咗另一種文化入面嘅發明或者傳播。「直接借用」，另一方面，傾向於指從一種文化到另一種文化嘅技術或者有形傳播。 創新擴散 理論提出咗一個基於研究嘅模型，解釋點解同埋幾時個人同埋文化會採用新嘅思想、實踐，同埋產品。[10]
文化交流 有唔同嘅含義。但係，喺呢個背景之下，佢指嘅係用另一種文化嘅特徵嚟取代一種文化嘅特徵，例如喺 美洲原住民 部落同埋全球好多原住民喺 殖民 期間發生嘅嘢。個人層面嘅相關過程包括 同化 同埋 文化互滲。文化嘅跨國流動喺融合唔同文化同埋分享思想、想法，同埋信仰方面，發揮咗重要作用。
文化嘅概念
文化一詞起源自拉丁文嘅動詞「Colere」，意思係耕作土地（故此園藝學嘅英文係Horticulture），後引申為培養一個人嘅興趣、精神同埋智慧。文化概念係英國人類學家愛德華•泰勒喺1871年提出嘅。佢將文化定義為「包括知識、信仰、藝術、法律、道德、風俗以及作為一個社會成員所獲得嘅能力同習慣嘅複雜整體」。此後，文化嘅定義層出不窮，克萊德•克拉克洪喺1950年代尾搜集咗超過200個文化嘅定義。
文化喺漢語中實際係「人文教化」嘅簡稱。前提係有「人」至有文化，即係文化係討論人類社會嘅專屬語；「文」係基礎同埋工具，包括語言同埋文字；「教化」係呢個詞嘅真正重心所在：作為名詞嘅「教化」係人群精神活動和同埋物質活動嘅共同規範（同時呢個規範喺精神活動同埋物質活動嘅物件化成果中得到體現），作為動詞嘅「教化」係共同規範產生、傳承、傳播以及得到認同嘅過程同埋手段。
對文化嘅一啲觀點
唔同學科對文化有唔同理解。
從哲學角度解釋文化，認為文化從本質上講係哲學思想嘅表現形式。由於哲學嘅時代同地域性從而決定文化嘅唔同風格。一般嚟講，哲學思想嘅變革引起社會制度嘅變化，伴隨住對舊文化嘅鎮壓同埋新文化嘅興起。
從存在主義嘅角度，文化係對一個人或一班人嘅存在方式嘅描述。人存在喺自然之中，同時亦存在喺歷史同埋時代之中；時間係一個人或一班人存在喺自然之中嘅重要平臺；社會、國家同埋民族（家族）係一個人或一班人存在喺歷史同埋時代之中嘅另一個重要平臺；文化係指人喺呢種存在過程中嘅言說或表述方式、交往或行為方式、意識或認知方式。文化唔單只用嚟描述一班人嘅外在行為，文化特別包括作為個體嘅人嘅自我嘅心靈意識同埋感知方式。一個人喺返到自己內心世界嗰時嘅一種自我嘅對話、觀察嘅方式。
文化嘅核心係佢嘅符號系統，例如文字。各文字體系有相應嘅認知心理。
特點
通過對唔同文化嘅比較研究，至可以瞭解文化嘅特點。
首先文化係共有嘅，係一系列共有嘅概念、價值觀同埋行為準則，係令個人行為能力成為集體可以接受嘅共同標準。文化同社會係有密切關係，冇社會就會冇文化，但亦有啲冇文化嘅社會。喺同一個社會裏面，文化都唔一致。例如，喺任何社會裏面，男同女嘅文化就有唔同。此外，唔同年齡、職業、階級等之間都有次文化嘅差異。
文化係學返嚟嘅，而唔係通過遺傳而天生具有嘅。生理嘅滿足方式係由文化決定嘅，每種文化決定呢啲需求點樣得到滿足。從呢個角度睇，唔包括人嘅靈長目動物都有各種嘅文化行為，但係呢啲文化行為只係單向嘅文化表現好似食白蟻嘅方式、警戒嘅呼喊聲等。同人類社會中龐大複雜嘅文化象徵體系相比，就顯得有啲微不足道。
參考：濡化
文化嘅基礎係象徵符號。其中最重要嘅係語言同埋文字，但亦包含其他表現方式例如圖像（好似圖騰旗幟）、肢體動作（好似握手，吐脷）、行為解讀（送禮）等。幾乎可以話整個文化體系係透過龐大無比嘅象徵體系深深植入人類嘅思維之中，而人亦透過呢套象徵符號體系理解，解讀呈現喺眼前嘅種種事物。因此點樣解讀各種象徵符號喺嗰個文化嘅實質意義，點樣解讀象徵符號更成為人類學，語言學等社會學科詮釋人類心智嘅重要方式之一。此外，文化作為相互關係嘅整體而呈現出一體化嘅趨勢。
文化進化
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内文：文化進化
文化進化（cultural evolution）係指社會同文化好似生物進化噉，隨時間演變。
文化進化嘅概念將進化論上嘅諗頭廣義化，用嚟解釋文化嘅演變：文化可以定義為「能夠影響人嘅行為、可以喺人之間傳播嘅資訊」[11]，每一吓文化傳播都有可能成功，而成功嘅機會率視乎嗰嚿文化資訊嘅特徵而定，例如好笑嘅笑話比較大機會會令聽嗰個人開心同埋想將個笑話講俾第個人聽，所以成功傳播嘅機會率會高啲；即係話一嚿文化資訊同一個基因（gene）一樣，「表現好就有得被複製（由一個人嘅腦傳去第個人嘅腦）」，於是有唔少社會學家就主張，進化論上嘅概念可以應用嚟分析文化嘅演變，形成咗文化進化嘅理論[12]。
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