上水屠房
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上水屠房是一座位於香港新界東上水的屠宰場,於1997年2月動工,2000年1月竣工。屠房佔地5.80公頃,總建築樓面面積達66940平方米,是亞洲規模最大之一[1]。建築由王歐陽(香港)有限公司設計,中國海外房屋工程有限公司承建,工程曾獲「優質建築物大獎」優異獎。上水屠房由一家與政府訂立了管理合約的私營公司五豐行(華潤子公司)管理和營辦。
事实速览 上水屠房, 概要 ...
上水屠房 | |
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上水屠房遠離民居 | |
概要 | |
归类 | 政府 |
地點 | 香港新界東上水 |
坐标 | 22°30′46″N 114°07′05″E |
起造 | 1997年2月 |
兴建期 | 2000年1月 |
所有者 | 香港特別行政區政府 |
管理者 | 五豐行 |
技术细节 | |
结构系统 | 鋼筋混凝土 |
建筑面积 | 66,940平方米 |
设计与建造 | |
主承包商 | 中國海外房屋工程有限公司 |
地圖 | |
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上水屠房是香港的鮮肉(牛肉、豬肉及羊肉)供應兩間持牌屠房之一(另一間是荃灣屠房)。上水屠房的牲口欄可容納12000頭豬和2200頭牛,配備先進的屠宰機器,全機械操作,每日可屠宰5000隻豬、400頭牛及300隻羊。