乳饼維基百科,自由的 encyclopedia 乳饼是云南白族和彝族撒尼人制作的一种乾酪。白语称为yond bap(國際音標:jõ21 pɑ42)。用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖生吃或者下油锅煎吃都很爽口。 油炸乳饼
乳饼是云南白族和彝族撒尼人制作的一种乾酪。白语称为yond bap(國際音標:jõ21 pɑ42)。用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖生吃或者下油锅煎吃都很爽口。 油炸乳饼