可可豆維基百科,自由的 encyclopedia 可可豆又稱可可亞豆,是指可可樹長出果實裡的種子。[1]果實成熟期為4到6個月,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月。 生產過程中可可豆的形態處於不同成熟階段的豆莢鮮切可可豆莢內的果肉中之可可豆可可豆:在果肉、果皮和果仁中可可粒及可可粒塊,通常是粉末狀並融化成巧克力漿,但也可放入巧克力棒中以在咬嚼時提供額外的口感
可可豆又稱可可亞豆,是指可可樹長出果實裡的種子。[1]果實成熟期為4到6個月,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月。 生產過程中可可豆的形態處於不同成熟階段的豆莢鮮切可可豆莢內的果肉中之可可豆可可豆:在果肉、果皮和果仁中可可粒及可可粒塊,通常是粉末狀並融化成巧克力漿,但也可放入巧克力棒中以在咬嚼時提供額外的口感